काशिफ सुल्तान । रुड़की।
एमडीएच और एवरेस्ट जैसे ब्रांड के मसालों में एथिलीन ऑक्साइड कीटनाशक पाए जाने पर जनपद में मसाले की निर्माण इकाइयों में सैंपलिंग व चेकिंग अभियान चलाया गया।
इस दौरान छह मसालों के सैंपल भरे गए ।
दो मसालों की निर्माण इकाइयों को अनियमिताएं मिलने पर नोटिस जारी किए गए ।
एथिलीन ऑक्साइड एक कीटनाशक है जो मसाला उत्पादकों की ओर से खेती में प्रयोग किया जाता है लेकिन इसका अधिक प्रयोग मानव जीवन को हानि पहुंचा सकता है ।
जिससे खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण नई दिल्ली की ओर से मसाले का सैंपल लेने के लिए राष्ट्रीय अभियान चलाने के निर्देश दिए गए हैं जनपद हरिद्वार में खाद्य सुरक्षा आयुक्त डॉ आर राजेश कुमार और जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी एमएन जोशी के निर्देश पर रावली महदूद ,सिडकुल और रुड़की शहर में मसालों के सैंपल लेने के साथ ही चेकिंग अभियान चलाया गया वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिलीप जैन की ओर से रावली महदूद और सिडकुल क्षेत्र की मसाला निर्माण करने वाली इकाइयों से चार सैंपल लिए गए जिसमें साबुत लाल मिर्च, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर व गरम मसाला का एक-एक सैंपल जांच के लिए लाया गया।
चेकिंग अभियान के दौरान एक निर्माण इकाई को बदल गया मसाला पैकेटों पर अंकित न करने और दूसरी निर्माण इकाई को मसाला पैकेटों पर इकाई का नाम ना अंकित करने पर नोटिस दिया गया।
