लहसुन हमारे किचन में बहुत जायदा इस्तेमाल होता है. सब्जी में स्वाद बढ़ाने में इसका प्रयोग किया जाता है. वहीं गुड़ भी हमारी शरीर के लिए लाभकर होता है. लहसुन और गुड़ दोनों एक साथ हमारी बॉडी के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं. इसका सेवन कई गंभीर बीमारियों से बचाता है. आज हम आपको बताएँगे कि इन दोनों को सेवन किस तरह करें और एक साथ खाने के क्या-क्या फायदे मिलते हैं.
- अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो आपको सुबह के समय खाली पेट लहसुन और गुड का सेवन करना चाहिए. यह आपके मेटाबोलिज्म को बढ़ाता है,जो वजन कम करने में सहायक होते हैं.
- लहसुन और गुड के सेवन से बॉडी में गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है और बेड कोलेस्ट्रॉल घटता है. जिससे दिल की सेहत सुधरती है.
- लहसुन और गुड में एंटीबैक्टिरियल गुण होते हैं जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं. इससे शरीर को बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है.
- लहसुन और गुड दोनों आयरन का रोच सोर्स है. इसके एक साथ सेवन करने से शरीर में आयरन की कमी दूर होती है और हीमोग्लोबिन बढ़ता है.
- गुड और लहसुन का एक साथ सेवन करना पाचन को भी दुरुस्त करता है. इससे अपच,गैस, ब्लोटिंग जैसी समस्याओं से छुटकारा मिलता है.
इस तरह करें लहसुन और गुड का सेवन
लहसुन और गुड का सेवन सुबह खाली पेट करना चाहिए. लहसुन को घी में हल्का टोस्ट कर लें और फिर गुड के साथ मिलकर खाएं इससे आपको ज़्यादा फ़ायदा मिलेगा.
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